L'introduction à l'alimentation des poissons, spécifiquement des truites d'élevage, revêt une importance capitale pour leur croissance et leur santé. Les praticiens de l'aquaculture reconnaissent l'impératif d'une diététique ajustée à l'espèce pour optimiser la production tout en préservant l'équilibre écologique des milieux aquatiques. Les truites, étant des poissons exigeants, nécessitent des aliments de haute valeur nutritionnelle […]